La vitamina “D”, que pertenece al grupo de las liposolubles, e interviene en la absorción del calcio y el fósforo en el intestino, y, por tanto, en el depósito de los mismos en huesos y dientes; que aparece en los alimentos lácteos, en la yema de huevo y en los aceites de hígado de pescado, hace mucha falta en el organismo, tanto así que su deficiencia se registra, hoy día, como causa del aumento de muertes.

La carencia de Vitamina “D” en el organismo genera alteraciones óseas, trastornos dentales y alteraciones metabólicas. Esto se puede ver como raquitismo, y tetania More >