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Proteínas de la leche de vaca pueden ocasionar alergias en los lactantes
La leche materna es el principal y mejor alimento para los bebés; de hecho, durante los primeros seis meses, se recomienda alimentarlos únicamente de esta manera. La lactancia les permite a los niños obtener todos los elementos esenciales que necesitan para su desarrollo, como vitaminas, proteínas, aminoácidos, lípidos, entre muchos otros.
Es por esta razón que resulta extraño escuchar que un bebé pueda ser alérgico a la leche materna; en realidad, el término no es el más apropiado. El Dr. Rafael Godoy, pediatra de la Policlínica Metropolitana, en Caracas, explicó que “se trata más bien de una alergia a los componentes More >
Amamantar y obesidad
La leche materna podría reducir el riesgo de sufrir obesidad más adelante, según un estudio presentado por científicos del Hospital Infantil de Cincinnati, en Estados Unidos.
Los médicos descubrieron que en la leche materna se encuentra una proteína llamada adiponectina, que afecta la manera en que el cuerpo procesa los azúcares y las grasas presentes en la sangre.
“La exposición (a la proteína) desde las etapas más tempranas de la vida, y durante el período de crecimiento y desarrollo extremo, pueden tener un impacto en la enfermedad del adulto”, dijo Lisa Martin, quien participó en el estudio.
Martin More >
La leche
Una de las principales características distintivas de los mamíferos es su dependencia (en las primeras etapas de la vida) de la leche de su propia especie. Dependencia tal, que en caso de que una cría no pueda ser amamantada, o bien ella es adoptada por otro miembro del grupo, es posible que muera. Es decir, existe una fuerte selección natural para que los mamíferos que sobreviven y tienen la capacidad de reproducirse comprendan instintivamente que la leche y la vida se encuentran íntimamente relacionadas.
Mientras que otros alimentos se originan en la capacidad de adaptación de las especies a su More >









