Posts tagged Alimentación
Alimentación artificial del lactante
Porque es una alimentación antinatural. Su composición es a base de leche de vaca o de fórmulas lácteas que de ella se derivan, lo cual supone alguna deficiencia de nutrientes específicos para el lactante .La leche de vaca a esa edad es para los becerros. Por otra parte, su preparación comporta riesgos de contaminación, así como puede suceder con la tetina del biberón. Además, en los casos en que el niño recibe alimentación mixta (pecho y tetero) la tetina compite con el pezón de la mama, provocando confusión y la posibilidad de que la More >
Anorexia
Trastorno grave de la conducta alimentaria en que hay un rechazo a mantener el peso corporal en unos valores mínimos normales, junto con un miedo intenso a ganar peso y una importante alteración de la propia imagen, que conduce a la persona que sufre este trastorno a verse demasiado gorda, incluso cuando su peso está por debajo de lo normal.
Puede aparecer tanto en hombres como en mujeres aunque es más frecuente en éstas (10 mujeres por cada varón). Generalmente comienza entre los 12 y los 18 años si bien en los últimos tiempos se aprecia que puede aparecer More >
Hipertensión arterial y ácido úrico
Una alta tasa de ácido úrico en sangre estaría vinculada a la hipertensión, según un estudio realizado con adolescentes y publicado en Estados Unidos.
“Si se reduce el ácido úrico, al menos en algunos pacientes, se puede bajar la presión arterial”, explicó el doctor Daniel Feig, profesor de pediatría renal en la Facultad de Medicina Baylor en Houston (Texas, sur), principal autor del trabajo.
“Esto podría ser una de las explicaciones del mecanismo mediante el cual algunas personas desarrollan hipertensión y podría abrir el camino a nuevos tratamientos”, añadió.
El ácido úrico es un producto de desecho del metabolismo de los alimentos. Es More >
Las calorías
El cuerpo necesita energía para vivir. Y obtiene esta de los alimentos que ingerimos en cada comida. Además de energía, el organismo necesita de otros nutrientes como son las vitaminas y los minerales y estos también forman parte de los alimentos. Sin embargo, tanto vitaminas como minerales no hacen un aporte de energía.
Definición:Etimológicamente, la denominación de caloría deriva del latín “calor”. En los seres vivos son el equivalente de energía obtenida de los alimentos, que se utiliza para poder llevar a cabo las funciones relacionadas con el metabolismo, la actividad física y la reparación del cuerpo y More >
El ayuno y la quimioterapia
Hacer ayunar a ratones durante dos días permite proteger a las células sanas de su organismo contra los efectos tóxicos de la quimioterapia, un hallazgo potencialmente importante para tratar el cáncer, según estudios publicados el lunes en Estados Unidos.
Los ratones que recibieron dosis elevadas de quimioterapia luego de dos días sin alimentos continuaron mostrándose vigorosos mientras que la mitad de los del grupo testigo alimentados normalmente murieron.
Además, los sobrevivientes del grupo alimentado continuaron perdiendo peso y debilitándose, explicó Valter Longo, de la Universidad de California del Sur, el principal autor de esta investigación. Pruebas realizadas con células humanas en probetas More >
El hábito vegetariano
Al hacer un cambio de hábitos en lo que comemos seguramente no se nos ha ocurrido consultar a un nutricionista, ni hemos pensado en cómo suplir las proteínas y vitaminas que aporta la carne, sólo pensamos en que estar gordos no es sano y cambiamos nuestra alimentación; si por ésta razón nos convertimos en vegetarianos, podemos estar escondiendo detrás de ese repentino apego por los vegetales, un trastorno alimentario llamado ortorexia (una manía de comer sólo alimentos “sanos”), y puede convertirse también en una forma de anorexia.
Algunas personas empiezan a preocuparse por su salud sólo por moda, y entonces se More >
Una cintura muy ancha aumenta el riesgo de muerte prematura
Tener una gran medida de cintura, aunque el índice de masa corporal esté “en regla”, aumenta el riesgo de muerte prematura, según un amplio estudio europeo publicado en Estados Unidos.
Una comparación entre sujetos con el mismo índice de masa corporal muestra que el riesgo de morir prematuramente aumenta de forma lineal a medida que se acrecienta el número de talle, según los autores del estudio publicado en el New England Journal of Medicine fechado el 13 de noviembre de 2008.
El riesgo de muerte prematura era casi dos veces mayor entre los participantes con una amplia medida de cintura, a saber More >
El sobrepeso en el niño
Los padres generalmente se preguntan si su hijo está bien nutrido, pero suelen tranquilizarse cuando alguien lo califica de gordito o rollizo, pero esta imagen debe preocupar y deben actuar rápidamente ante la sospecha de obesidad infantil, pues un pequeño con kilos de más tiene mayores probabilidades de llegar a adulto con el mismo problema.
Veinte de cada 100 niños, tanto de los países desarrollados como de los que están en vías de serlo, tienen sobrepeso u obesidad. Se trata de una cifra sumamente alta y alarmante si se considera que las principales causas de muerte (enfermedad cardiaca, diabetes y distintos More >









